Direktlänk till inlägg 5 januari 2010
Så här när julen sjunger på sista versen så gör även julmaten det om man nu har något kvar. Här blir det alltid skinka kvar och nu känns det som om det räcker. Har 8 skivor vörtbröd kvar så jag har sparat 8 skivor skinka, resten gjorde jag middag på idag.
Tog 400 g. rödkål och la i botten på en ugnsfast form.
Gjorde bitar av den överblivna skinkan ca 400 g.
Blandade 1 dl vispad grädde med 1 msk senap och 2 dl riven ost. Det bredde jag ut över skinkan. Här blev det lite extra ost från rivjärnet men annars skall det röras ner i grädden.
Gratinera i ugnen i 225 grader ca 15 minuter eller tills det ser färdigt ut.
Det är supergott, faktiskt. Vill man kan man ha potatis till.
Hemsidan www.belara.net Nu i början av mars så upphör både Belaras Hundhantverk och kennel Belara. Då Claes-Göran gått bort så existerar inte firman längre och på kennelsidan händer inget nytt. Inga nya hundar, inga valpar, ingenting....Att då beta...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 | 2 | 3 |
|||||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | |||
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | |||
18 |
19 |
20 |
21 | 22 |
23 | 24 | |||
25 | 26 |
27 |
28 | 29 | 30 | 31 |
|||
|