Gott, enkelt och få ingredienser.

Koka 250 g tortellini enligt anvisningarna. Häll av vattnet i durkslag och lägg tortellinin i en ugnsform.

Skär 200 g rökt skinka (här har jag för enkelhetens skull öppnat en burk Picnic Bog. Det är mer än 200 g i den men jag tar det ändå)

Koka upp 2 dl grädde + ½ dl mjölk (då blir det mellangrädde som det står att det skall vara, men jag blandar själv)

Lägg i 1 buljongtärning (jag tog kalv) och 1-2 dl riven ost. Låt bara osten smälta, koka inte. Lite riven muskotnöt kryddade jag med bara. Buljongtärningen ger ju sältan.

Häll såsen ovanpå tortellinin och gratinera 225 grader ca 10-15 minuter

Nu är det färdigt och här svämmar det nästan över kanten.

Gott med broccoli, fetaost och kidneybönor till.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Försökte ladda upp 5 bilder, men det blev bara en. Får duga så länge.   10 grader varmt idag. Bilden är från Henriksberg, en lugn och stilla dag ...

Hemsidan www.belara.net Nu i början av mars så upphör både Belaras Hundhantverk och kennel Belara. Då Claes-Göran gått bort så existerar inte firman längre och på kennelsidan händer inget nytt. Inga nya hundar, inga valpar, ingenting....Att då beta...

Skottdagen idag     Sista dagen att jaga hjort med hund, ja inte bara hjort så klart men det är dom som behöver jagas här. Undrar just hur många dom skjutit denna säsongen. Alltför få med tanke på att det kryllar av dom... ...

Eftersom det är första inlägget för i år säger jag GOTT NYTT ÅR   Ja, detta året har ju varit tufft kan man säga. Ja ända sen jul faktiskt. Det var då jag blev ensam efter att ha firat 54 jular ihop. Tur man har barna som stöd och stöttning oc...

En elak cancer i tarm och lever  Han blev bara 75 år     ...