Kokt torsk med ägg och persiljesås är rena barnmaten. Man får sån lust att mosa allt när man skall äta det. Vet inte varför det är så gott, kanske lever det kvar sen barndomen.

Koka ett fiskblock i lite smör, vatten och en fiskbuljongtärning. Ta upp fisken och gör en vit sås i spadet. Lägg i 2 hackade hårdkokta ägg och ett par matskedar persilja. Ev. lite salt.

Servera med kokt potatis och kokta morötter eller andra valfria grönsaker.

Smaklig spis!

 

kerstin

25 januari 2009 17:58

Apropå dina recept så prövade jag din falska fläskfile,mycket god så det blir flera gånger jag kommer att tillaga den.I eftermiddag bröt solen igenom och det var ett par grader plus ,jag njöt det kändes som vår ute lite tidigt men man väntar ju så.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Försökte ladda upp 5 bilder, men det blev bara en. Får duga så länge.   10 grader varmt idag. Bilden är från Henriksberg, en lugn och stilla dag ...

Hemsidan www.belara.net Nu i början av mars så upphör både Belaras Hundhantverk och kennel Belara. Då Claes-Göran gått bort så existerar inte firman längre och på kennelsidan händer inget nytt. Inga nya hundar, inga valpar, ingenting....Att då beta...

Skottdagen idag     Sista dagen att jaga hjort med hund, ja inte bara hjort så klart men det är dom som behöver jagas här. Undrar just hur många dom skjutit denna säsongen. Alltför få med tanke på att det kryllar av dom... ...

Eftersom det är första inlägget för i år säger jag GOTT NYTT ÅR   Ja, detta året har ju varit tufft kan man säga. Ja ända sen jul faktiskt. Det var då jag blev ensam efter att ha firat 54 jular ihop. Tur man har barna som stöd och stöttning oc...

En elak cancer i tarm och lever  Han blev bara 75 år     ...